繼續探索高明美食

佛山五區，禪城、順德、南海、三水和高明。高明地區的存在感似乎有些低調，但這并沒有妨礙人們對其美食的喜愛。首秀大戚飯店的牛肉系列已經成為許多人的口頭推薦，而我就曾在短短三天內兩次光顧這個地方。

今天是我的第三次來高明尋找美食。這一次，我決定去楊和鎮的“園林美食城”，因為它在某些評比中被收錄了16年的農家菜。雖然我之前從未聽說過這個地方，但經過一番努力，我終于找到了一條通往這里的路線。

初步觀察，規模并不算小。“園林”兩個字正如其所稱，這里的風景確實很美。整個空間被分隔成多個部分，每個部分都有不同的特點。在樹蔭下用餐，或是坐著亭內品酒，在夏日的氣溫中看起來很舒適。但今天室外溫度略低，我開車過來也不能喝酒熱鬧，所以我選擇了大廳里用餐，以便保持身體舒適。

值得一提的是，這里的點菜流程頗為有趣。由于這里采用“看圖點菜”的方式，每道菜前面都放著一個小簽牌，標有菜名。當你發現自己喜歡某道菜時，你可以直接取走相應的簽牌，這種操作簡直太方便了!

作為第一次到訪者，我不禁被這里快20年的開店歷史所吸引。盡管各式招牌不斷涌現，但我仍選擇看牌憑眼緣點菜。我的目光迅速掃視整個菜單，隨后決定了自己要嘗試的幾道菜。

首先點的是“筲箕炒脆脘片”。這種口味簡直令人贊嘆！魚片切得非常薄，炒得相當香酥。這種口感讓我感到驚艷，即使我掃光了所有的魚片，我也仍然很滿意。

接著點的是“椒圈小墨魚”。這道菜讓人難以忘懷！小墨魚應該是特供店家的貨源，嚼勁十足，而且量足。這道菜絕對是一流下酒菜，而我也感到非常喜歡!

另外，我嘗試了“楊和鎮三寶（鵝掌翼腎）”。雖然味道還行，但有些干身的感覺，以及費牙力的口感，讓我稍微有點失望。但總體來說，這些小缺點并沒有妨礙我對這家店的整體印象。

我嘗試了半打特色手工艾糏做主食。這道菜讓我感到驚喜！不論是整體還是里面的花生芝麻白沙糖餡料，都分量十足。這種口感讓我非常滿意，絕對值得一試!

這次來高明尋找美食的旅程，讓我歡喜而來，滿意而歸，沒有踩雷。這家店絕對是值得體驗的!

(責任編輯：佚名)